Растения, как и люди, нуждаются в питании. Грубо говоря, у них те же потребности, что и у нас. То, что Вы ими любуетесь, поливаете и пропалываете – конечно, очень хорошо. Но когда зелень на участке «растет сама по себе», то и внешний вид такой же. Мы говорим о минеральных веществах, служащих сырьем для нормальной жизнедеятельности организма растений.
Функционал минеральных элементов таков:
• Минеральные вещества – это часть самого растения (на клеточном уровне) • Минеральные вещества стимулируют или запускают важные процессы • Минеральные элементы – залог здоровья и красоты растений, а также качественного и высокого урожая.
Растения способны поглощать почти всю таблицу Менделеева.
Симптоматика недостатка минеральных веществ • Подавление роста побегов • Пожелтение листьев • Изменение формы листьев • Недоразвитость Четко «поставить диагноз» какого элемента не хватает можно только лаборатории. Важно понимать еще такое: один элемент может влиять на несколько процессов в жизни растения. Надо также понимать, что растения в разных количествах накапливают «на потом» все те же элементы.
Наука постоянно пытается найти выход из создавшейся ситуации и решает такие проблемы разрабатывая питательные минеральные комплексы, выводя новые сорта, рекомендуя высаживать рядом азотофиксирующие растения.
Азотофиксирующие растения – это растения, в союзниках у которых очень много таких бактерий как Rhizobium и Frankia. Именно эти бактерии и есть азото-фиксаторы. Например, бобовые, ольха, лох, утесник обыкновенный, облепиха…
Самый доступный и распространенный способ лечения и предотвращения недостатка минеральных элементов – внесение удобрений в твердом и жидком виде. Максимальный результат получается если нет других явлений, существенно влияющих факторов. Это могут быть длительные засухи, заболоченные почвы, нападения нематод, поражения грибковыми патогенами, быстрое разрастание сильного «соседа».
Азот
Азот входит в аминокислоты - строители белков. Еще этот элемент часть таких соединений как пурины, алкалоиды, ферменты, регуляторы роста, хлорофилл, клеточные мембраны... При его недостатке не вырабатывается достаточно хлорофилла и при крайнем дефиците развивается хлороз листьев.
Листья не имеют нормальных размеров и окраски. они становятся светло-зелеными, оранжевыми, красными или пурпурными. Черешки и прожилки на листьях краснеют. Меньше становится листовая пластинка. Появляется острый угол наклона черешка к побегу. Листья опадают рано. Резко уменьшается количество цветков и плодов, слабеет рост побегов.
От избытка азота укрупняются листья, окраска становится насыщенней, у плодов она бледнеет. Наблюдается раннее опадание плодов и плохо сохраняются. Ориентир - яблоня.
Использование азотофиксирующих культур либо увеличение органики путем выращивания покровных культур.
Фосфор
Неотъемлемый элемент для нуклеопротеидов и фосфолипидов. Незаменим благодаря макроэргическим связям между фосфатными группами, посредниками в переносе энергии в растениях. У него есть органическая и неорганическая формы. Он легко транспортируется по растению в любом виде. Первыми от недостатка фосфора страдают молодые растения.
Симптоматика недостатка такова: Задержка роста корней и прироста растений в высоту. Побеги короткие и тонкие. Нижние листья становятся голубовато-зеленые, иногда с бронзовым оттенком. Цветки и плоды довольно интенсивно опадают. У косточковых плоды зеленеют и кислые.
Для избегания голодания раз в 2-3 года под осеннюю обработку почвы вносят 50-60 г на 1 м кв. простого суперфосфата или гранулированного.
Калий
Растениям необходимо достаточно большое количество калия для активности ферментов. Также он берет участие в активном переносе по растению углеводов и способствует метаболизму азота в разных соединениях.
Недостаток калия на листьях проявляется в виде смены окраски листа - голубовато-зеленый, темно-коричневый, красно-пурпурный. Еще одно проявления нехватки - морщинистость листьев весной. Самое явное проявление мизера - ободок из засыхающей ткани по периметру листа. Плоды - низкого качества и плохо хранятся
Решить проблему можно внося раз в 2-3 года под осеннюю обработку почвы 20-30 г на 1 м кв. калийной соли или хлористого калия
Сера
Сера - это часть цистина, цистеина и других аминокислот, биотина, тиамина, кофермента А и многих других соединений из сульфгидрильной группы.
Обеднение на серу проявляется в виде хлороза и нарушения биосинтеза белков и переизбытка аминокислот.
Вносят серосодержащие удобрения. Доза зависит от степени серного голодания.
Кальций
Кальций влияет на эластичность листьев. Он участвует в метаболизме азота.
Перестают расти при нехватке корни, а молодые тонкие - гибнут. Листья теряют окраску, отмирают и опадают при избытке кальция
Кислые дерново-подзолистые - раз 5-8 лет 200-300 г на 1 м кв молотого известняка или мела, для супесей - 400-500 г на 1м кв., для суглинков - 600-700 г на 1 м кв.
Магний
Магний входит в состав молекул хлорофилла, участвует в работе ряда ферментных систем и поддержании целостности рибосом.
Хлороз - результат недостатка магния, а у клубники в этом случае развивается серая гниль
В бедные магнием почвы (кислые с большим содержанием песка) вносят 1 раз в год 25-30 г на м кв. сульфата магния.
Железо
Большинство железа находится в хлоропластах, где помогает синтезировать пластичные белки. Кроме того его наличие важно для ряда дыхательных ферментов.
Листья из-за недостаточного количества железа становятся темнее, молодые скручиваются, искривляются и сморщиваются, буреют пятнами.
Чаще всего убоги на железо щелочные почвы. Его вносят в почву в виде железного купороса 2-3 за лето
Хлор
Он участвует в расщеплении воды
Проявлением является увядание листьев
Вносят хлорид калия
Марганец
Хлорофилл нуждается в присутствии марганца. Этот элемент активирует ферментных систем.
Недостаток марганца выражается в деформации листьев и образовании хлоротичных или мертвых участков.
В дополнительном внесении марганца нуждаются лугово-черноземные почвы 6 кг на 1 гектар
Цинк
Присутствие цинка в составе карбоангидразы, отвечающей за дыхание растений.
Нехватка проявляется через пожелтение и пятнистость листьев, бронзовых оттенках в окраске, розетчатости, мелколистности. Междоузлия становятся короткими. От недостатка страдает как все растение так и отдельные части, больше на старых нижних листьях. Проявляются пятна серо-бурого и бронзового цвета.
Цинковые удобрения вносят в виде сульфата цинка 1 г на 1 м кв.
Медь
Медь - это компонент некоторых ферментов. Растениям необходимо небольшое количество.
Суховершинность и слабый хлороз листьев - это признаки недостаточности меди.
Для ликвидации проблемы используют медные удобрения в виде размолотых пиритных (колчеданных) огарков и медного купороса на кисловатых почвах Их вносят 1 раз в 5-6 лет 50 г на 1 м кв. Для опрыскиваний используют 0,001% раствор медного купороса (1г на 10 л воды)
Бор
Бор нужен растениям в небольших количествах
Недостаток бора отображается в потере окраски молодыми верхушечными листьями. Верхние листья имеют нездоровую светло-зеленую окраску и закручиваются от верхушки к основанию. Главные жилки на них коричневеют или чернеют и легко ломаются при сгибании.
В почву вносят буру не более 400 г на одно дерево, взрослое.
Молибден
Молибден нужен растениям в очень малых дозах для быстрого усвоения азота
Недостаток молибдена наблюдается крайне редко, а если таковой есть, то определить его поможет облепиха. Симптомы появляются вначале на старых листьях. Появляется ярко выраженная крапчптость, жилки остаются светло-зелеными. Участки хлоротичной ткани впоследствии вздуваются, края листьев закручиваются внутрь, вдоль и на верхушках листьев развивается некроз. У облепихи резко снижается азотофиксация.
Внесение молибдена в дозе 150-200 г на 1 га решит проблему растений